Mì Quảng là đặc sản nổi tiếng của miền Trung Việt Nam với sợi mì mềm dai, nước dùng đậm đà và hương vị đặc trưng. Thay vì mất nhiều thời gian chuẩn bị và nêm nếm, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này với Xốt Gia Vị Mì Quảng Shammi chỉ trong khoảng 20–30 phút.
Cách nấu mì quảng cùng xốt gia vị Shammi
Nguyên liệu
-
- 1 gói xốt gia vị mì quảng Shammi
- 500g sợi mì quảng
- 300g thịt gà, tôm hoặc thịt heo, hoặc bất kỳ topping nào bạn muốn
- 2 lít nước
- Hành tím, tỏi
- 6 quả trứng gà luộc
- Rau sống, đậu phộng rang, bánh tráng nướng, chanh và ớt
Cách nấu
Bước 1: Ướp thịt với một nửa gói nước xốt trong 15–20 phút.
Bước 2: Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào săn.
Bước 3: Thêm 2 lít nước và phần nước xốt còn lại, đun khoảng 15–20 phút cho thịt chín mềm.
Bước 4: Trụng sợi mì quảng, cho vào tô.
Bước 5: Xếp thịt lên mì, chan lượng nước dùng vừa đủ, thêm trứng, rau sống, đậu phộng rang và dùng kèm bánh tráng nướng.
Mẹo để món ăn ngon hơn
-
- Dùng nước hầm xương hoặc nước luộc gà để nước dùng ngọt tự nhiên.
- Không chan quá nhiều nước vì mì quảng chỉ cần nước dùng xâm xấp.
- Ăn kèm nhiều rau sống, chanh và ớt để tăng hương vị.
Xốt gia vị mì quảng Shammi phù hợp với nhiều phiên bản mì quảng
Xốt gia vị mì quảng Shammi là giải pháp tiện lợi giúp bạn chế biến món mì quảng chuẩn vị miền Trung chỉ trong thời gian ngắn. Sản phẩm phù hợp để nấu nhiều phiên bản như mì quảng gà, mì quảng tôm thịt, mì quảng sườn, mì quảng cá lóc, mì quảng bò, mì quảng hải sản và mì quảng chay.
Chỉ cần thay đổi nguyên liệu chính mà vẫn giữ được hương vị đậm đà đặc trưng.
Với công thức pha chế sẵn, nước xốt giúp tiết kiệm thời gian nêm nếm, mang đến hương vị ổn định, phù hợp cho gia đình, nhà hàng, quán ăn cũng như những ai yêu thích ẩm thực Việt.
Nếu bạn muốn nấu mì quảng chuẩn vị miền Trung một cách nhanh chóng và tiện lợi, xốt gia vị mì quảng Shammi là lựa chọn hoàn hảo.
Sản phẩm giúp bạn dễ dàng chế biến những tô mì quảng thơm ngon, đậm đà với hương vị ổn định, phù hợp cho bữa cơm gia đình, quán ăn, nhà hàng hoặc phục vụ kinh doanh.
